Wijnen met de druif Cabernet Sauvignon
Tenuta dell Ornellaia Bolgheri DOC Superiore 2015
Toscane
Ornellaia Rosso 2016 Bolgheri Superiore DOC – Tenuta dell’Ornellaia
Toscane
Scaia Paradiso Tenuta Sant’Antonio
Veneto
Donnafugata Sedàra
Sicilië
Donnafugata Tancredi IGT Terre Siciliane
Sicilië
Tenuta Tignanello Solaia Antinori
Toscane
Le Macchiole Bolgheri Rosso DOC
Toscane
Castel Vento Cabernet Sauvignon DOC
Emilia Romagna
Neropasso Originale Veneto Rosso IGT JEROBOAM (3 liter)
Veneto
Feudo Arancio Cabernet Sauvignon
Sicilië
“Cupinero” Col di Bacche
Toscane
Baglio del Cristo di Campobello Terre Siciliane IGT C’D’C Rosso
Sicilië
Luretta Rosso dell’Emilia Pantera
Emilia Romagna
Cà dei Frati Ronchedone Vino Rosso
Lombardije
Tenuta Monteti Caburnio Toscana rosso
Toscane
Neropasso Rosso IGT Veneto
Veneto
Morellino di Scansano Col di Bacche
Toscane
Neropasso Originale – Veneto Rosso Magnum
Veneto
Bolgheri Tenuta Argentiera Villa Donoratico DOC
Toscane
Tenuta dell Ornellaia Bolgheri DOC Superiore 2013
Toscane
Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri DOC superiore 2017
Toscane
Mavum Corvina Cabernet Sauvignon
Veneto
Santa Cristina Cabernet Sauvignon
Veneto

Een van de bekendste druivensoorten voor rode wijn wereldwijd is ontstaan uit een kruising van de Cabernet Franc en de Sauvignon Blanc. De oorsprong van deze druivensoort ligt in de Medoc in Frankrijk, maar in het noorden van Italië wordt deze wijn al verbouwd sinds begin 1800. Kersen en cassis wordt vaak geproefd bij Cabernet Sauvignon. De wijnen lenen zich vaak goed voor stevigere gerechten zoals rood vlees.