Gratis verzending vanaf €50 in NL en €100 in BE Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden.
020-2614758 Mijn account
Bestel Allegrini Amarone della Valpolicella bij Casa del Vino

Allegrini Amarone della Valpolicella

categorie: Rood

Een krachtige wijn met 93 punten

Dankzij jarenlange ervaring en een continu proces van research en experimenten, heeft het wijnhuis Allegrini in Veneto een Amarone stijl ontwikkeld, waaronder de Allegrini Amarone della Valpolicella. De Amarone wijnen van Allegrini scoren altijd dik in de 90 punten bij het magazine Wine Spectator en Wine Advocate. De 2012 heeft zelfs 93 punten van de Wine Advocate (Robert Parker jr.) gekregen!

De Allegrini Amarone della Valpolicella is een wijn met enorme kracht en opulentie. Daarom een must voor degene die de extra donkerte, extractie en intensiteit liefhebben. In het hete oogstjaar 2012 krijg je het allemaal! Bovendien krijg je een forse dosis hout in de neus. Daarnaast proef je ook veel specerijen als nootmuskaat, kaneel, kruidnagel, vanille en uiteraard de zo beroemde Amarene kers. De wijn heeft daarnaast echt een dikke viscositeit. Je kan hem haast drinken met een lepel! Zelfs 24 uur na opening van de fles blijft de wijn nog onveranderd. Door zijn enorme intensiteit valt het alcoholpercentage totaal niet op. De druiven worden na de pluk in september tot december gedroogd in speciale geklimatiseerde ruimtes.

De familie Allegrini heeft al sinds de 16e eeuw een grote rol gespeeld in de geschiedenis van de Valpolicella streek. Ze hebben de kunst van het wijn maken van generatie tot generatie geperfectioneerd. Een absolute topklasse speler.

Allegrini Amarone della Valpolicella bij het eten

Traditioneel wordt deze intense wijn gedronken bij groot wild: geroosterd, gegrild of als stoofschotel. De typisch lichtzoete smaak van de Amarone gaat ook vaak uitstekend bij zoet/zure gerechten en daarom een perfecte begeleider bij gerechten afkomstig uit het Midden-Oosten of Azië. Serveer de wijn ook op 16-18 graden, niet hoger. Open de fles en decanteer hem minstens een uur van te voren. De wijn kan minstens 20 jaar mee in een goede wijnkelder.

Meld je aan voor onze nieuwsbrief!

ontvang één keer per maand nieuws over wijnen en exclusieve aanbiedingen.

Welkom op de nieuwe website van Casa Del Vino Amsterdam.

Heeft u al een account en wilt u inloggen, vraag dan hier een nieuw wachtwoord aan.