Gratis verzending vanaf €50 in NL en €100 in BE Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden.
020-2614758 Mijn account
Bestel Mannucci Droandi Ceppeto Chianti Classico bij Casa del Vino

Mannucci Droandi Ceppeto Chianti Classico

categorie: Rood

Geconcentreerd en enorme kwaliteit

De Mannucci Droandi Ceppeto Chianti Classico. Een wijn die uit het kleine Chianti Classico gebied in Toscane. In deze streek worden duidelijk strengere en meer specifieke eisen aan de wijnen worden gesteld dan in de veel grotere ‘gewone’ Chianti streek. Een geconcentreerde wijn met kwaliteit waar het Classico gebied voor staat. Deze wijnmakers verbouwen al sinds drie generaties druiven. Echter maken zij pas sinds 1998 hun eigen wijnen, omdat ze eerder niet tevreden waren met het resultaat. Men had toen pas genoeg ervaring en expertise, vond men zelf.

De druiven in de wijngaard worden biologisch geteeld met korte snoeiwijzes en een groene oogst in juli, waardoor de rendementen omlaag gaan maar juist de kwaliteit beter wordt.

De wijn heeft in de neus een geurige bloemengeur met veel kers en rood fruit, maar ook duidelijk een tikje leer. Mede door zijn 12 maanden rijping op gebruikte eikenhouten fusten, smaakt de wijn extra complex. De wijn is intens maar ook tegelijk heel zuiver (biologisch) gemaakt. Zijn frisse tannines zorgen ervoor dat de wijn ook uitstekend meerdere jaren te bewaren is. Zelfs tot ongeveer 10 jaar te bewaren in uw kelder.

Mannucci Droandi Ceppeto Chianti Classico bij het eten

Uitstek geschikt bij typisch Italiaanse gerechten zoals pasta Bolognese en Bistecca alla Fiorentina.

Meld je aan voor onze nieuwsbrief!

ontvang één keer per maand nieuws over wijnen en exclusieve aanbiedingen.

Welkom op de nieuwe website van Casa Del Vino Amsterdam.

Heeft u al een account en wilt u inloggen, vraag dan hier een nieuw wachtwoord aan.