Gratis verzending vanaf €50 in NL en €100 in BE Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden.
020-2614758 Account Wijnmandje
Bestel Stemmari Nero d’Avola Creato Organico bij Casa del Vino

Stemmari Nero d’Avola Creato Organico

categorie: Rood

Een 90 punten Nero d’Avola, volledig Biologisch.

De Stemmari Nero d’Avola  Creato Organico is een heerlijke rode wijn, De wijn wordt gemaakt van 100% Nero d’Avola druiven die 6 maanden in Franse vaten hebben gerijpt. Twee jaar na de oogst heeft de wijn nog steeds de levendige, stralende violette kleur die zo typisch is voor jonge wijnen.  Stemmige geuren van donker bosfruit met leer met een zachte afdronk en zoete rijpe tannines, en die zowel harmonieus als elegant zijn. De typische frisheid van deze druivensoort versterkt de smaken en geuren van bosaardbei en granaatappel. De structuur van de is typisch voor jonge wijnen en ontwikkelt zich naar fluweelzachte tannine en een aanhoudende finish. De Stemmari Nero d’Avola Creato Organico kreeg dan ook een zilveren medaille (90 punten) op het prestigieuze wijnconcours Decanter.

Wijnhuis Stemmari Biologisch

Het wijnhuis is een eerbetoon aan de Siciliaanse traditie en met veel respect voor de natuurlijke omgeving. De wijnmakerij is gebouwd volgens het traditionele Siciliaanse landelijke gebouw met binnenplaats die bekend staat als de “baglio”.
Hier ontmoet oude traditie geavanceerde technologie, wat resulteert in wijnen zowel topkwaliteit als met oude vertrouwde smaken. Bij wijnhuis Stemmari werkt men duurzaam. Het wijnhuis is uitgerust met high-tech apparatuur in een volledig thermisch geconditioneerde omgeving. De ontstane smaken en geuren bij de vinificatie worden daarna verfijnd en versterkt door rijping op fust in de kelder.
Een deskundig team van wijnbouwdeskundigen en oenologen, mensen die met passie werken,  zijn toegewijd aan het produceren van wijnen van topkwaliteit .

Stemmari is eigendom van Mezzacorona, een van Italië’s grootste en toonaangevende wijnbedrijven. Men wilde wijnen op de markt gaan brengen in de populaire ‘nieuwe wereld’ stijl en zocht hiervoor de hele wereld af om uiteindelijk op Sicilië terecht te komen. De wijngaarden liggen in het zuidwesten van het zonovergoten Sicilië. Om precies te zijn in Sambuca di Sicilia in de provincie Agrigento.

Wijnrecensenten over Stemmari

  • Zilveren medaille op Decanter, één van de belangrijkste wijncompetities ter wereld, met 90 punten! Ook de Stemmari Grillo kreeg een zilveren medaille. Bekijk meer op stemmari.it
  • Deze wijn is tijdens een blindproeverij door de enige drie Nederlandse Masters of Wine beoordeeld voor de Nederlandse wijngids en kreeg van deze drie wijnexperts een 8,5!

Wijn/spijs
Deze wijn wordt geserveerd met traditionele Siciliaanse gerechten zoals caponata , arancini, pasta al norma en hoofdgerechten als konijn in zoet-zure saus

De winery en de wijngaarden van Stemmari zijn gelegen in het zuidwesten van het zonovergoten Sicilië. Om precies te zijn in Sambuca di Sicilia in de provincie Agrigento. Het bedrijf is eigendom van Mezzacorona, een van Italië’s grootste en toonaangevende wijnbedrijven. Men wilde wijnen op de markt gaan brengen in de populaire ‘nieuwe wereld’ stijl en zocht hiervoor de hele wereld af om toch weer in uiteindelijk op Sicilië in Italie terecht te komen.