Zabu Nero d’Avola

De Siciliaanse zon in je glas

Zabu Nero d’Avola is een hele donkerrode wijn uit Sicilië. Heerlijk, vol en fruitig van smaakvolle. Een rode wijn van een goed wijnhuis, die zich onderscheidt in haar prijs. Easy to drink, maar wel met veel smaak! De Zabù Nero d’Avola is diepdonker robijnrood. De aanzet is bijna off-dry met lekker wat jammig fruit. Het bouquet heeft een expressie van zwart fruit, kersen, balsamico en florale hints. geen straf glas maar hier een soepele wijn met een aangename en sappige afdronk. Een wijn gemaakt voor de moderne consument met ervaring in wijnen van een goede kwaliteit voor een gunstige prijs.

Drink de Zabu Nero d’Avola bij het eten lekker gebraden vlees en gekruide kazen. Drinkt heerlijk weg. De druiven worden voorzichtig geperst om een goede balans tussen de fruitige aroma’s geen groene onrijpe tannines te krijgen. De maceratie vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur gedurende 10-12 dagen , en de wijn rijpt in roestvrijstalen tanks. Dus hier lekker veel fruit.

Nero d’avola druif

Deze druif is het belangrijkste inheemse druivenras van Sicilïe. Zij heeft haar naam gekregen uit het dorpje Avola in de provincie Syracuse van Sicilïe. De druif wordt wel eens vergeleken met de Syrah druif door zijn volle smaak, kruidigheid en voldoende zuren. Rond 1800 kochten de Franse wijnboeren dan ook deze druiven om deze te vermengen met hun Franse wijnen. Dit is natuurlijk al jaren niet meer toegestaan.

Zeer evenwichtige kwaliteit en veel, heel veel onderscheidingen

Het wijnhuis Farnese Vini is een grote speler op de Italiaanse wijnmarkt. Door een gedegen beleid met veel research, innovatie alsmede de juiste marketing strategie is het geworden tot éen van leidende wijnexport bedrijven uit heel Zuid – Italie met een productie van 13 miljoen flessen.

De nauwgezette aandacht voor detail, de gerichte marketingstrategieën voor elk afzonderlijk product en de wijnen die in meer dan 87 landen over de hele wereld worden gewaardeerd, laten zien dat ze een hoofdrol opeisen voor de wijnrenaissance van Zuid-Italië. Dit onvermoeibare streven naar perfectie heeft hen in staat gesteld om een toonaangevend bedrijf in Zuid-Italië te worden. Fantini Group werd in 2020 door Mundus genomineerd als “Beste Producent van Italië” en ook in 2016, 2017 en 2019 door een van de belangrijkste sectorgidsen het “Jaarboek van de beste Italiaanse wijnen” door Luca Maroni; verkozen tot “Producer van het jaar 2017” door de Belgische journalist Alain Bloeykens; bovendien werd de Edizione Cinque Autoctoni-wijn – de vlag van het bedrijf – 11 keer beoordeeld als “beste wijn van het jaar”; meer dan 80 gouden medailles en internationale trofeeën hebben de showcase van het bedrijf de afgelopen jaren verfraaid, waaronder “Wine Spectator Top100”.