Prosecco

Prosecco wordt gemaakt van de druif Glera

Prosecco is een van de meest populaire wijnen ter wereld en heeft zijn oorsprong in de Italiaanse regio Veneto. De druif die wordt gebruikt om deze wijn te maken is de Glera druif. Maar omdat de wijn onder de naam prosecco heel bekend is, hebben we hier prosecco apart benoemd.

De Glera druif is een klein, langwerpig blad en heeft een zoete smaak. De druif komt van nature voor in het noordoosten van Italië en is afkomstig uit de streek Veneto.

Prosecco is een veelzijdige mousserende wijn

Prosecco is een frisse en fruitige mousserende wijn die in verschillende stijlen wordt gemaakt. Het bereiken van de perfecte balans tussen zoetheid en frisheid is een belangrijke factor bij het maken van deze wijn. Prosecco is licht en verfrissend, met aroma’s van appel, citrus, abrikoos en honing.

Prosecco is een veelzijdige wijn die kan worden verwerkt in een verscheidenheid aan dranken, waaronder cocktails, spritzers en desserts. Het wordt ook vaak gebruikt als basisingrediënt voor andere dranken zoals Bellini’s, Mimosa’s en Aperol Spritz.

Of je nu op zoek bent naar een verfrissende aperitief of een verrassende toevoeging aan een dessert, Prosecco is een genot om te drinken. De verschillende smaken en stijlen die deze wijn heeft te bieden, maken het een uitstekende keuze voor elke gelegenheid.