Home » Winkel » Italië » Piedmont (Piemonte) » Barolo » Damilano » Damilano Barolo Cannubi Riserva – 3 jaargangen in kist

Damilano Barolo Cannubi Riserva – 3 jaargangen in kist

3 op voorraad

€ 399,95

3 op voorraad

Nog 3 flessen op voorraad

Jaargangen:

2009, 2010, 2011

Druiven:

Nebbiolo

Land:

Streek:

Regio:

Domein:

Classificatie:

Alcohol:

Inhoud:

Wijncadeau met drie geweldige Barolo riserva’s van Damilano

In dit houten wijnkistje vind je drie flessen Damilano Barolo Cannubi riserva uit drie verschillende jaren: 2009, 2010 en 2011. Deze zeldzame, beperkte collectie bevat drie zorgvuldig bewaarde topjaren uit de kelderkluis van het wijnhuis, elk met een unieke persoonlijkheid. Ze worden samen gepresenteerd in een gegraveerde houten kistje. Stuk voor stuk fantastische wijnen van de beste appelatie in Barolo: Cannubi. Echt een buitenkans! Dit is een wijn voor grootse diners met echte liefhebbers! Wijnen met veel diepte en een diepzinnig karakter.

De Damilano Barolo Cannubi riserva’s hebben een duidelijke elegantie. Het complexe en gerijpte bouquet is na alle jaren rijping volledige geopend en de prachtige complexiteit komt nu vol tot zijn recht. Kracht en verfijning in één. Eenzaam in zijn klasse en geeft alles waar de naam Barolo voor staat. Dit wijncadeau bestaat uit drie flessen:

1.Barolo Cannubi Riserva DOCG – 2009: “The Sage”

Gestructureerd, diepzinnig, streng

Proefnotitie:
Een Barolo geboren uit een zonnig en complex jaar. De neus opent met tonen van leer, wortels, oosterse kruiden en natte aarde. In de mond is hij imposant, met aanwezige maar geïntegreerde tannines, een aanhoudende minerale hartigheid en een lange afdronk.

2.Barolo Cannubi Riserva DOCG – 2010: “The Poet”

Elegant, harmonieus, expressief

Proefnotitie:
Vertegenwoordigt een van de meest expressieve hoogtepunten van de Cannubi cru. Bloemige aroma’s van rozen en viooltjes. Balsamico-tonen zijn verweven met zoethout, potloodslijpsel en zoete kruiden. Het gehemelte is levendig en verfijnd, met zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad die de lange levensduur ondersteunt.

3. Barolo Cannubi Riserva DOCG – 2011: “The Rebel”

Zonnig, omhullend, direct

Proefnotitie:
Weerspiegelt de warmste en meest genereuze kant van Cannubi, in een jaar gekenmerkt door vroege rijping. In de neus rijpe rode vruchten, kersen op brandewijn, hints van cacao en zoete tabak. In de mond is hij fluweelzacht, met zachte tannines en een fruitige energie die onmiddellijk verovert.

Grand Cru uit Piëmonte

Als er in de Barolo streek een “grand Cru” classificatie was, net zoals in de Bourgogne, dan zou de wijngaard Cannubi het er zeker één zijn. De meest beroemde en bekende wijngaard al met accolades genoemd in de 17e eeuw. De oudste bewaarde fles Cannubi dateert uit 1752. De naam Cannubi is dan ook ouder in de geschiedenis dan Barolo. De kwaliteit van de wijngaard en zijn druiven komen vooral door de samenstelling van de grond. Het zeer hoge percentage zand, maar ook de aanwezige potassium- en magnesiumelementen in de grondsamenstelling zorgt voor een complexere aromasamenstelling in de wijn. Bovenal een prachtige elegantie. Deze natuurlijke eigenschappen geven de Azienda Agricola Damilano Barolo Cannubi dan ook zijn exclusieve kwaliteit.

Wijnhuis Damilano

Het familiewijngoed Damilano behoort tot de absolute top in de wijnstreek Barolo. Het huidige wijngoed dateert van 1935, maar hun wijngaarden op de heuvel Cannubi (de meest prestigieuze wijnheuvel binnen de commune Barolo) gaan terug tot 1752.

De geschiedenis van dit historische familie wijnhuis begon in 1890 toen Giuseppe Borgogno, de overgrootvader van de huidige eigenaren, de druiven van zijn wijngaarden zelf begon te vinifiëren. Daarvoor werden deze altijd doorverkocht.
Samen met zijn schoonzoon, Giacomo Damilano, verzorgde hij de wijngaarden en de vinificatie van de wijnen. Dit vormde de basis van Damilano en de uitstekende kwaliteit van hun Italiaanse wijnen.