Casanova di Neri Rosso di Montalcino

Verfijning uit Toscane

Sappige kersen, rode pruimen en frambozen, omringd door zachte kruidigheid en elegante tannines. Fris én vol tegelijk – dit is Toscaanse verfijning in het glas! De Casanova di Neri Rosso di Montalcino is een betoverende wijn, gemaakt van 100% Sangiovese.

Afkomstig uit zeven unieke terroirs in het prestigieuze Montalcino in Toscane, heeft deze Rosso dezelfde ziel als de Brunello. Alleen hoef je hier niet jarenlang op te wachten. Het is het charmante, jongere broertje van de wereldberoemde Brunello di Montalcino van hetzelfde huis.

Het wijnhuis Casanova di Neri wordt internationaal geprezen om zijn compromisloze kwaliteit en karaktervolle wijnen. Handmatige selectie en een zorgvuldige rijping van 12 maanden op hout zorgen voor diepte en elegantie. Zo combineert deze Rosso direct drinkplezier met bewaarpotentieel – de perfecte balans tussen toegankelijkheid en toekomst.

Proefnotities en stijl

De neus opent expressief met florale tonen en levendige hints van kleine rode bessen. Daarachter schuilen tabak, kruidige accenten en een vleugje zoete specerijen. In de mond is de wijn verfijnd, harmonieus en delicaat. Zijdezachte tannines geven structuur, terwijl frisse zuren de levendigheid benadrukken.

Het rijpe fruit van kersen en pruimen staat centraal, subtiel omlijst door kruidige nuances. De afdronk is lang, gelaagd en zijdezacht – een kenmerkende elegantie die alleen Sangiovese uit Montalcino kan bieden.

Aanbevolen wijn-spijs combinaties

• Gegrild rood vlees en ossobuco
• Toscaanse specialiteiten en klassieke pasta’s
• Rijpe kazen zoals Pecorino Toscano
• Stoofschotels en wildgerechten
• Italiaanse charcuterie en fijne antipasti

Serveer bij 16–17 °C en laat de wijn kort ademen voor een optimale beleving.

Het huis Casanova di Neri

Sinds 1971 schrijft Casanova di Neri wijnhistorie in Montalcino. Giovanni Neri zag als pionier het enorme potentieel van deze streek. Tegenwoordig leidt zijn zoon Giacomo het domein, met dezelfde passie en oog voor kwaliteit. Het landgoed beslaat 500 hectare, waarvan 63 hectare wijngaard, verdeeld over zeven uitzonderlijke terroirs.

Diversiteit in bodem, ligging en microklimaat maakt elke wijn bijzonder. Oogst gebeurt uitsluitend met de hand, waarna de druiven streng geselecteerd worden. Fermentatie vindt plaats in kegelvormige tanks, zonder gebruik van kunstmatige gist. Na een maceratie van 18 dagen volgt rijping van 12 tot 18 maanden op eikenhout. Het resultaat: wijnen die traditie, natuur en innovatie verenigen.

Vintage 2023

De oogst van 2023 laat perfect zien hoe veelzijdig Sangiovese kan zijn. Een milde winter en regenrijke lente zorgden voor gezonde waterreserves. De zomer was warm maar constant, zonder extreme hittegolven. Hierdoor rijpten de druiven langzaam en gelijkmatig.

De pluk begon half september onder ideale omstandigheden. Het resultaat: een Rosso di Montalcino met frisheid, rijp fruit en een opmerkelijke balans. Een wijn die nu al heerlijk drinkbaar is, maar ook de belofte van extra diepte in de komende jaren draagt.