☰ MENU
Menu
  • Levertijd laden...
  • Per fles te bestellen
  • Klantwaardering: 9,4
  • Gratis verzending vanaf € 100,-
  • Persoonlijke service
  • Friuli

    Friuli ligt in het uiterste Noordoosten van Italiƫ, tegen de grens met Oostenrijk en Sloveniƫ. De wijnmakers uit Friuli behoren tot de meest vooruitstrevende van Italiƫ. Ze waren de eersten die maar ƩƩn druif in de fles stopten. Zoals de Refosco of de Pignolo, druivenrassen die je nergens anders in Italiƫ vindt.
    Regio
    Zoek een regio
    Regio
    Druif
    Zoek een druif
    Druif
    Prijs
    Prijs - slider
    Prijs - inputs
    €
    €
    Flesinhoud
    Zoek op inhoud
    Flesinhoud
    Wijnhuis
    Zoek een wijnhuis
    Wijnhuis
    Alcoholpercentage
    Zoek op alcoholpercentage
    Alcoholpercentage
    Jaargang
    Zoek op jaargang
    Jaargang
    Duurzaam
    Duurzaam
    Smaak
    Smaak
    Speciaal
    Speciaal
    Wijngebied Italiƫ - Friuli

    Wijnen uit Friuli

    Friuli is een wijngebied in het noordoosten van Italiƫ tegen de Sloveense grens aan. De noordgrens ligt tegen de Alpen aan. Deze bergtoppen houden de koele Borawind tegen uit de golf van Triƫste. Daardoor zijn de hellingwijngaarden goed beschermd en ontstaat een soort microklimaat. Het wijnbouwgebied heeft om en nabij 18.704 hectare wijngaarden aangeplant.

    De faam van Friuli is pas van de laatste jaren ontstaan. Gedurende de 70’er Ā jaren is de wijn door technische innovaties aanzienlijk verbeterd. Door de temperatuur gecontroleerde gisting op roestvrij stalen tanks is er veel meer frisheid in de wijnen ontstaan waardoor de wijnen uit Friuli meer en meer worden gewaardeerd.

    Ook bij de introductie van houtgebruik voor witte wijn liep Friuli voorop in de jaren tachtig. Zelfs de trend van om weer terug te gaan in de tijd en om aardewerken amforen te gebruiken is ook in in deze regio ontstaan. Dat maakt het een vooruitstrevend gebied met respect voor tradities.

    De beste wijnen uit Friuli zijn vooralsnog de witte wijnen. Dat zijn wijnen gemaakt van Sauvignon Blanc, Chardonnay en lokale druiven zoals Ribolla en Friulano. De rode van autochtone druivensoorten als Refosco en Schiopettino zijn in opkomst, maar kunnen vooralsnog niet tippen aan het succes van de witte wijnen.

    Witte wijnen uit Friuli

    Als wijngebied staat Friuli bekend om haar frisse en zuivere witte wijnen. Een aantal Franse witte druiven doen het heel erg goed in deze streek:

    • Sauvignon uit Friuli is een echte aanrader. Hier komen de zuivere sauvignon-wijnen vandaan zoals ze moeten smaken. Niet voor niks scoren wijnhuizen uit Friuli regelmatig een zilveren of gouden medaille op het Concours Mondial du Sauvignon.
    • Chardonnay is vaak heerlijk droog en fris.

    Er worden bekende Italiaanse druiven verbouwd zoalsĀ Pinot Grigio. Ook worden er twee autochtone druiven verbouwd die zeer de moeite waard zijn:

    • Friulano: deze druif is de lokale trots uit Friuli. Voor 2008 heette deze druif nog de Tocia. Maar dat gaf verwarring met de desertwijn Tokaji uit Hongarije.
    • Ribolla Gialla: dit is een oude witte variĆ«teit uit Friuli. De wijnen hebben meestal een lichte body en bieden fruitige, florale aroma’s met een lichte zuurgraad.

    De beste witte wijnen komen uit het heuvelachtige gebied Collio en de Colli Orientali del Friuli aan de grens met Sloveniƫ.

    Rode Wijnen uit Friuli:

    Alhoewel de bodem meer geschikt is voor het verbouwen van witte druiven, komen er uit deze regio toch ook een aantal goede rode wijnen. Hierbij wordt gebruik gemaakt van internationale druivensoorten als Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, de populaire Merlot, maar ook de lokale Refosco en Schioppettino. De wijn wordt over het algemeen jong gedroneken, bij voorkeur binnen 2 tot 5 jaar.

    Bij Wijnclub Amsterdam hebben we deĀ Franconia Ronchi San GiuseppeĀ in ons assortiment. Deze is gemaakt van deĀ Franconia druif dat een Italiaans synoniem is voor de Oostenrijkse Blaufrankisch. De wijn van deze druif is elegant, niet te zwaar op de hand en uitstekende voor bij lichte vleesgerechten zoals de beroemde Scaloppina Milanese.

    De waardering van casadelvino.nl/ bij WebwinkelKeur Reviews is 9.7/10 gebaseerd op 1039 reviews.