Tommasi Amarone Classico Della Valpolicella Jeroboam (3 liter)

Een Italiaanse klassieker in groot formaat fles van 3 liter

Tommasi Amarone Classico Della Valpolicella Jeroboam bezit diepe aroma’s van pruim, rozijnen, dadels en cacao. En er is ook nog eens genoeg van in deze 3 liter fles! De bedwelmende geur knalt uit je glas! In de mond is deze Amarone fluweel zacht, rond en filmend. Aangenaam zoet met een volle smaak van rijpe zwarte kersen. Overweldigend. Volgens kenners uit de horeca is dit de allerbeste Amarone die er bestaat. En dát zegt wel iets! De Tommasi Amarone heeft een intens robijnrode kleur. De wijn heeft warme, rijpe geuren in de neus, intens en verfijnd. Een complexe smaak, glad, vol van kracht met heel veel kersen, noten en pruimen. De Amarone is voortreffelijk in combinatie met rood vlees, Italiaanse gemarineerde rib-eye met rucola, wild en oude kazen. Wat volgt is een eindeloos lange afdronk. Ook na het eten kan je de Amarone uitschenken als heerlijke after-dinner wijn. Genieten tot de laatste druppel. Serveer de wijn tussen 18 en 20 ºC.

Familiebedrijf Tommasi

Het in 1902 opgericht familiebedrijf Tommasi ligt in Pedemonte, een klein dorpje in het hart van de ‘Valpolicella Classico’ regio, in het noordwestelijk deel van Verona-Veneto. De familie bezit uitzonderlijk mooi gelegen wijndomeinen voor de productie van hoge kwaliteitswijnen in de D.O.C. regio’s rondom Verona. Het gebied wordt vooral geprezen om zijn onvergelijkbare rode wijnen: Amarone Classico della Valpolicella (zoals deze), Ripasso, Valpolicella en Recioto della Valpolicella.