Gratis verzending vanaf €50 in NL en €100 in BE Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden.
020-2614758 Account Wijnmandje
Bestel Ampeleia Unlitro – bio bij Casa del Vino

Ampeleia Unlitro – bio

categorie: Rood

Wijnrecensent Nicolaas Klei in Elsevier over de Ampeleia Unlitro

Deze rode Toscaanse liter bleek een schelmenroman. Geuren van rood fruit, specerijen, het zonlicht op een late zomermiddag en de smaak van zelfkantkroegjes waar ruwe bolsters en sloeries met een gouden hart schunnige liederen aanheffen. Deze ongepolijste liter is puur en zuiver. Al bestaat deze litro voor de helft uit grenache, en verder uit de Zuid-Franse carignan, mourvèrde en alicante bouschet met slechts een mespuntje inheemse sangiovese, hij smaakt onmiskenbaar Italiaanse naar la dolce vita.

Lichtvoetige en pure Toscaan!

De Ampeleia Unlitro is een heerlijk sappige wijn in een originele fles van 1 liter! De geur opent met het walsen, fris, klein rood fruit, framboos en kers. De smaak is sappig en rond. Verkwikkend. Afwijkend van de meeste wijnen, lichtvoetig, smaakvol en puur.

De druiven van de jongste wijngaarden gaan samen in deze literfles. De basis bestaat uit Alicante Nero (ook bekend als grenache, cannonau of garnacha). Daarnaast wordt de carignan en de mouverdre gebruikt. De wijn rijpt 6 maanden op beton.

Proefnotitie Ampeleia Unlitro

De Ampeleia Unlitro heeft een lichtrode kleur. In de geur rood zomerfruit zoals rijpe kers en framboos. De smaak is ietswat droog en soepel. Deze wijn is jong het lekkerst en kan eventueel licht gekoeld worden in de zomer (ca. 15 – 16 graden).

Over Ampeleia

In 2002 startte Elisabetta Foradori in de heuvels ten westen van Siena een ‘nieuw’ wijndomein: Ampeleia. De lokatie is perfect. Ze ziet de potentie in de bodemafwisseling in de verschillende wijngaardjes, op drie verschillende hoogtes, biodiversiteit door afwisseling van bos, weiland, rotsen, olijfgaarden, struikgewas. Inmiddels staat er een topdomein met zeer onderscheidende wijnen. Ampeleia staat voor handgemaakte biologische wijnen. Ze produceren wijnen die de smaak van het land waaruit hij voortkomt uitdrukt en die voortkomt uit een bewustzijn van het belang van diversiteit.