Tramin Pinot Bianco Moriz Alto Adige

Door deze wijn werden wij fan van Cantina Tramin!

De Tramin Pinot Bianco Moriz is een heerlijkheid van een witte wijn. Dit is één van onze favoriete Italiaanse witte wijnen bij Casa del Vino. Deze wijn smaakte naar meer van Cantina Tramin. Een wijncoöperatie uit Noord-Italië die fantastische witte wijnen maakt.  Het klimaat en het terroir in de streek Alto Adige zijn perfect voor frisse mineralige witte wijnen! Zo ook deze Tramin Pinot Bianco van Moriz. De Pinot bianco (pinot blanc) druiven groeien op een paar honderd meter hoogte op de uitlopers van de Alpen en doen het goed als de zon wat minder hard schijnt. Gravel en kleigrond zetten de toon.

De kleur van deze wijn is groengeel tot licht geel. In de neus komen hints van groene appel naar voren. In de mond is de wijn fris, rijk en droog. Een complexe nootachtige smaak en hints van groene blaadjes. De balans tussen de rijke textuur en de levendige frisheid is erg mooi. Deze wijn is zuiver en prachtig in balans. Deze wijn doet het goed als aperitief en als begeleider bij witte vis.

Alto Adige

Alto Adige is een vrij klein wijngebied in Noord-Italië van 5.000 ha. Deze tweetalige regio wordt ook wel Sud-Tirol genoemd. Het is onderdeel van de regio Trentino-Alto Adigedat bekend staat om hun specifieke frisse karakter en uitstekende kwaliteit. Deze kwaliteit komt voort uit de hogere ligging van de wijngaarden alsmede hellingsgraad ten opzichte van de zon wat zich onder andere uit in zeer fruitige en levendige, maar vooral zuivere wijnen; gewoon gebottelde berglucht. Een vrij klein wijngebied aan de rand van de Dolomieten in het noorden van Italië. Door de steile ligging van de wijngaarden zijn er veel terrassen waar de druiven verbouwd worden.

Cantina Tramin

De wijncoöperatie Cantina Tramin is één van de beste wijnhuizen in Alto Adige. In 1889 werd het coöperatief van wijnmakers in Tramin opgericht. Inmiddels is het Tramin-coöperatief uitgegroeid tot een bedrijf met 270 wijnboeren en een oppervlakte van 230 hectare. Hun wijnen staan vandaag de dag zowel nationaal als international bekend om hun consistent hoge kwaliteit.

Gewonnen prijzen

Deze wijn haalt jaarlijks hele goede recensies bij internationaal bekende wijncritici.

Het wijnvakblad Wine Enthusiast heeft de Tramin Pinot Bianco Moriz 2017 91/100 punten gegeven. Het proefpanel Editors Choice noemt de wijn “Een delicaat bouquet met rijpe peer, witte wilde bloemen en een vleugje Alpen kruiden. Het sappige palet komt de frisheid samen met gouden appel, perzik en een vleugje vuursteen.”

Tramin Moriz Pinot Bianco 2017 werd gekozen als de Editor’s Choice in de “beste wijnen van het jaar 2018″  koop gids. Deze prachtige wijn kreeg 91 punten tijdens de proeverij.”Editors Choice producten zijn die wijnen die een uitstekende kwaliteit bieden voor een mooie prijs, of producten met uitzonderlijk unieke kwaliteiten die speciale aandacht verdienen.”