Tre Monti Campo di Mezzo Sangiovese Superiore – bio

Heerlijk zachte Sangiovese uit Emilia

Tre Monti Campo di Mezzo Sangiovese Superiore is een heerlijk zachte rode wijn. Deze sangiovese heeft mooi gebalanceerde zuren. Dat kan soms wel eens anders zijn.  Deze ‘basis’ sangiovese van Tre Monti is een uitstekende wijn uit de streek Emilia Romagna. Er is niks ‘basic’ aan deze wijn! Rood en paars fruit, sappig en een indrukwekkende zachtheid maken dit tot een vriendelijke en verleidelijke sangiovese.

Sommige “levenskeuzes” zijn niet-rationeel te verklaren. Misschien worden ze geleid door emoties en gevoelens. Soms bewust, soms onbewust. Zo was het dus toen Thea en Sergio Navacchia in de vroege jaren zeventig op weg gingen naar dit avontuur. Sergio en Thea, op hun eigen manier, waren revolutionairen. Een revolutie die begon in de wijngaard. Zij waren bijvoorbeeld één van de eersten die met grote plant dichtheid per hectare gingen werken en experimenteerden met niet-traditionele wijnstokken. Vittorio en David, hun zonen, zette het levenswerk voort na het overlijden van hun moeder in 1989. Er ontstonden belangrijke samenwerkingen met de beste Italiaanse oenologen: wiens lessen fundamenteel waren voor Vittorio’s groei als manager van het agronomisch en oenologisch management van het bedrijf. Het leidde allemaal tot het succesvolle bedrijf dat hoge kwaliteit levert en nu de toon aangeeft in Emilia Romagna.