020-2614758 Account Wijnmandje
Bestel Terra Fageto Rusus Rosso Piceno bij Casa del Vino

Terra Fageto Rusus Rosso Piceno - 2016

Hoogvlieger uit Marche

Het wijngebied Rosso Piceno in de Italiaanse provincie Marche betekent, vanuit het Italiaans, vertaald “Rode vogel”. De Terra Fageto Rosso Piceno Rusus is een warm en stevig rood glas. Gemaakt van de Montepulciano en Sangiovese druiven in een gelijke verhouding.  Precies dan ook net iets stevig. Lekker vol, kruidig met veel zwart bosfruit als bramen en bosbessen. De wijn is intens robijnrood van kleur. In de geur bosvruchten, kers en wat zoethout. De smaak is droog, warm en rond met zachte rijpe tannines. Een mooie uitgebalanceerde en harmonieuze wijn. Een wijn die heel wat vlieguren bij u thuis kan gaan maken. Klassiek sappig Italiaans rood voor klassieke Italiaanse pasta gerechten met een tomatensaus. Lasagna, Bolognese, Arrabiata, Puttanesca sauzen. Het is er allemaal heerlijk bij! Die Terra Fageto Rosso Piceno Rusus gaat echt óp bij de maaltijd.  Kan ook prima bij de borrelplank met een lekker stukje salami en een Italiaans kaasje, hoor!

Terra Fageto – het verhaal van generaties

Wijnproducent Terra Fageto is een familiebedrijf in de Marche. De wijngaarden liggen vlak aan de kust van de Adriatische zee, ongeveer 50 km onder Ancona. Op de grens tussen bos en strand.

Al vier generaties lang wordt er hier al wijn gemaakt. Het verhaal van het leven is het gewoon. Grootvader Dante groeide op tussen olijfbomen en wijnranken. Vanuit liefde voor het land en met de ervaring van zijn vader Emidio, motiveerde hem hard te werken zodat ze konden leven van hun arbeid. Ze begonnen de wijn te verkopen die ze achter het huis produceerden. Claudio, de zoon van Dante, is met zijn vrouw Maria het bedrijf gaan industrialiseren. Ze begonnen de wijn te bottelen en gingen gebruik maken van moderne stalen tanks naast de houten vaten. Kleinzoon Angelo volgde een professionele wijnbouwschool en startte met biologische wijnbouw.  Hun wijnen hebben al het biologische certificaat

Het is een biologisch bedrijf, de natuur is de echte hoofdrolspeler in hun vak. Men gebruikt alleen delicate en deugdzame praktijken, langzaam en nauwgezet, en dit komt iedereen ten goede, mensen, planten, de aarde. Het is een synergie van doel en leven. Bijvoorbeeld het snoeihout en de bijproducten van de wijnbereiding worden zijn later de meststoffen van onze wijngaarden. Men verzamelt de druiven handmatig en eenmaal in de kelder aangekomen gebruikt men traditionele en minimaal verwerkingstechnieken. Men grijpt zo min mogelijk in.  Chemische producten gebruiken ze niet bij Terra Fageto. Met Terra Fageto Rosso Piceno Rusus drinkt u zuiver en duurzaam.