Italië staat wereldwijd bekend om zijn lange wijntraditie en grote variatie aan lokale druivenrassen die je nergens anders ter wereld ziet. Van de verfijnde Nebbiolo uit Piemonte tot de zongerijpte Nero d’Avola uit Sicilië – Italiaanse druiven weerspiegelen de geografische en culturele diversiteit van het land. Elk wijngebied heeft zijn eigen kenmerkende druivensoorten, passend bij het klimaat en het terroir. Samen bepalen deze drie factoren de rijkdom en veelzijdigheid van de Italiaanse wijnbouw.

Witte Italiaanse druiven

Italië kent een grote verscheidenheid aan witte druiven, die uiteenlopen van fris en bloemig tot vol en aromatisch. Bekende rassen zijn onder andere Pinot Grigio, Verdicchio, Garganega (de basis voor Soave) en Vermentino, die vooral in kustgebieden goed gedijen. In het noorden vind je ook Cortese, gebruikt voor Gavi, en Ribolla Gialla uit Friuli-Venezia Giulia. Deze druiven leveren wijnen met levendige zuren en tonen van citrus, appel en witte bloemen. In het zuiden zijn Fiano, Greco en Inzolia geliefd vanwege hun rijpe fruitaroma’s en zachte structuur. Witte Italiaanse druiven staan bekend om hun veelzijdigheid aan tafel, van lichte salades tot visgerechten en schaal- en schelpdieren.

Blauwe Italiaanse druiven

Ook blauwe druiven spelen een centrale rol in de Italiaanse wijnbouw. Klassieke rassen zoals Sangiovese, Montepulciano, Nebbiolo en Aglianico vormen de basis van enkele van de bekendste wijnen van het land. In Toscane geeft Sangiovese wijnen met levendige zuren en aroma’s van kersen en kruiden, terwijl Nebbiolo in Piemonte zorgt voor gestructureerde en aromatische wijnen als Barolo en Barbaresco. Op Sicilië en in Puglia zijn Nero d’Avola en Primitivo belangrijke druiven, vaak met een rijp, fruitig karakter en een volle body. De diversiteit aan blauwe druiven weerspiegelt niet alleen de uiteenlopende klimaten, maar ook eeuwen van lokale traditie en vakkennis.

Ontdek de Italiaanse druiven bij Casa del Vino

Bij Casa del Vino ontdek je alle Italiaanse druiven die de geschiedenis en identiteit van de Italiaanse wijn zo bijzonder maken. Of je nu meer wilt weten over inheemse variëteiten of op zoek bent naar je favoriete druif per regio, onze collectie biedt een helder overzicht van de smaken van Italië. Laat je inspireren door wijnen gemaakt van 100% Italiaanse druiven en ontdek hoe elke regio zijn eigen karakter tot uitdrukking brengt in het glas.