Ottavio Piersanti Verdicchio del Castelli di Jes Terre di Sampaolo DGH-9

Piersanti Verdicchio dei Castelli di Jesi Terre di Sampaolo

2020

Jaar:

Land:

Streek:

Druif:

Classificatie:

Alcohol:

Inhoud:

Op dronk:

 15,95

Prijs per fles

Op voorraad

betaal veilig met ideal betaal veilig met creditcards betaal veilig met paypal betaal veilig met belfius betaal veilig met bancontact betaal veilig met kbc  

Jaar:

Land:

Streek:

Druif:

Classificatie:

Alcohol:

Inhoud:

Op dronk:

De Grote Hamersma geeft de  Terre di Sampaolo een vette 9!

Een Verdicchio die zich van zijn serieuze kant laat zien. Zonder fronsen. Zonder streng te zijn. Zonder kortaf te worden. Rijke, rijpe, zacht-romige stijl. Perzik, amandelgriesmeel, rijpe appel, suikermeloen, honingspat, milde zuren, snufje witte peper. De Piersanti Verdicchio dei Castelli di Jesi Terre di Sampaolo is gewoon de officiële witte wijn bij vitello tonnato. Deze wijn past echt ook zeer goed bij een zeebaars in zoutkorst bijvoorbeeld.

Deze wijn doet de term “superiore” eer aan.

De witte wijn Ottavio Piersanti Verdicchio dei Castelli di Jesi Terre di Sampaolo superiore is een mooie volle en beetje ‘vettige’ Verdicchio. Een wijn met veel structuur en vol en fris van smaak. Heel anders dan de meeste Verdicchio’s uit Le Marche. Qua karakter en structuur lijkt deze wijn op een goede Bourgogne. Prachtig goudgeel van kleur, complex met een zachte en lange afdronk.

Een klein gedeelte van de wijn wordt gelagerd in oude barriques zodat de wijn wat meer rondeur krijgt en duidelijk toegankelijker wordt. Het overgrote deel wordt opgevoed in RVS, juist voor de frisheid in het karakter van de wijn. Een heerlijke wijn, waarbij de wijnmaker buiten de gebaande paden is gegaan. De geur is verrassend stroperig voor een Verdicchio, een beetje perzik compote. Je ruikt de late oogst van de druiven. De rijkheid van de smaak zit je al in de gouden tint. Dit is een uitbundige wijn met een heel fijn mondgevoel. Zuiver met mondvullende aroma’s. In ieder geval een wijn met stevige impact. Het grote broertje van de populaire Bachero

Verdicchio is één van de oudste druivenrassen van Italië, die teruggaat tot de middeleeuwen. Het vindt zijn oorsprong in de streek Veneto. De Verdicchio is een druivenras met voldoende zuren. Daarom kan deze witte wijn goed ouder worden. Het is niet erg wanneer je deze fles een jaartje laat liggen. De wijn is gemaakt van druiven die altijd ietwat later geoogst worden (eind oktober), zodat ze daarbij ook een optimum aan rijpheid verkrijgen.

Het wijnhuis Piersanti dateert van 1955 en legt zich toe op ambachtelijke wijnen met een uitstekende prijs/kwaliteitsverhouding.

Log in of maak een nieuw account aan om je favoriete wijnen te bewaren en te kunnen delen met vrienden en familie.