Tramin Pinot Grigio Alto Adige

Witte wijn met Italiaanse flair en elegantie

Cantina Tramin maakt haar wijnen in het bergachtige noord-Italië. Ze produceren geweldige witte wijnen waar we echt fan van zijn bij Casa del Vino. Helaas hoort de Cantina Tramin Pinot Grigio niet tot de goedkoopste in zijn soort, maar dan krijg je wel wat: Een intense gele kleur, frisse mineraliteit in de neus. Elegante tonen van rijp tropisch fruit ananas, peer en mango. Lekker rond en vol van smaak met verfrissende zuren. En heel belangrijk: het zoet en de frisse zuren zijn perfect in balans. Een witte wijn met Italiaanse flair en elegantie.

De wijnen van Cantina Tramin zijn altijd goed!

De Tramin Pinot Grigio wordt gemaakt in Alto Adige. Deze tweetalige regio wordt ook wel Sud-Tirol genoemd. Een vrij klein wijngebied aan de rand van de Dolomieten in het noorden van Italië. Door de steile ligging van de wijngaarden zijn er veel terrassen waar de wijnen verbouwd worden. Grote productie is onmogelijk dus wijnboeren moeten voor kwaliteit gaan. De coöperatie Tramin is één van de beste; zie de goede noteringen in het vakblad Perswijn. De wijnen van Cantina Tramin zijn altijd goed!

De Pinot Grigio druiven zijn afkomstig van wijngaarden uit Montagna, Tramin en Egna. De wijnstokken zijn aangeplant in kalkrijke klei en kiezelbodem op een hoogte van 250 tot 500 meter. De Pinot Grigio is een elegante witte wijn en toont zich met een lichtgele kleur in het glas. In de mond is deze wijn delicaat van textuur, met verfijnde aroma’s van tropisch fruit. Deze Pinot Grigio is er een van het hogere plan, bijzonder!

Introductie van Tramin Pinot Grigio Alto Adige

Tramin Pinot Grigio Alto Adige is een prachtige witte wijn afkomstig uit de regio Alto Adige in Noord-Italië. Deze wijn staat bekend om zijn verfijnde smaak, frisse zuren en fruitige aroma’s. Hier zullen we dieper ingaan op de kenmerken, de geschiedenis en de perfecte serveertips voor Tramin Pinot Grigio Alto Adige.

Kenmerken van Tramin Pinot Grigio Alto Adige

Tramin heeft enkele unieke kenmerken die het onderscheiden van andere witte wijnen. Allereerst valt de lichtgele kleur van de wijn op, die helder en sprankelend is. Bij het proeven van deze wijn worden de smaakpapillen verwend met frisse en levendige zuren, die perfect in balans zijn met de fruitige tonen van groene appel, perzik en citrusvruchten. Tramin heeft ook een aangename mineraliteit en een lange afdronk die je uitnodigt om nog een slok te nemen.

De geschiedenis van Tramin Pinot Grigio Alto Adige

De geschiedenis van Tramin Pinot Grigio Alto Adige gaat terug tot de 19e eeuw, toen de wijnproductie in Alto Adige begon te bloeien. Het wijnhuis Tramin, opgericht in 1898, was een van de pioniers in de regio en heeft sindsdien een uitstekende reputatie opgebouwd. Het terroir van Alto Adige, met zijn alpiene klimaat en kalkrijke bodem, biedt de ideale omstandigheden voor het telen van de pinot grigio-druiven. Tramin Pinot Grigio Alto Adige wordt met veel vakmanschap geproduceerd en is een ware expressie van het unieke karakter van dit wijngebied.

Serveertips voor Tramin

Tramin Pinot Grigio Alto Adige is een veelzijdige wijn die goed samengaat met verschillende gerechten en gelegenheden. Hier zijn enkele serveertips om het beste uit deze wijn te halen:

1. Aperitief: Schenk een gekoelde Tramin in bij het begin van een maaltijd om de smaakpapillen te prikkelen en de eetlust op te wekken.
2. Visgerechten: De frisse zuren en fruitige aroma’s van deze wijn passen perfect bij visgerechten, zoals gegrilde zalm, garnalen of een lichte vissoep.
3. Salades: Combineer Tramin met een frisse salade van gemengde groenten, geitenkaas en een lichte vinaigrette voor een heerlijke smaakervaring.
4. Zomerse picknicks: Neem een fles Tramin mee naar een zomerse picknick en geniet van de wijn in combinatie met vers fruit, kaas en knapperig stokbrood.

Conclusie

Tramin Pinot Grigio Alto Adige is een voortreffelijke witte wijn met unieke eigenschappen. De verfijnde smaak, frisse zuren en fruitige aroma’s maken deze wijn een uitstekende keuze voor liefhebbers van pinot grigio. Of je nu wilt genieten van een glas als aperitief, wilt combineren met visgerechten of een zomerse picknick wilt verrijken, Tramin zal je smaakpapillen verwennen en je een onvergetelijke ervaring bieden.

Voor meer informatie over Tramin Pinot Grigio Alto Adige kun je een bezoek brengen aan de officiële website van Tramin www.cantinatramin.it.