Terra Fageto Rusus Rosso Piceno

Hoogvlieger uit Marche

Het wijngebied Rosso Piceno in de Italiaanse provincie Marche betekent, vanuit het Italiaans, vertaald “Rode vogel”. De Terra Fageto Rosso Piceno Rusus is een warm en stevig rood glas. Gemaakt van de Montepulciano en Sangiovese druiven in een gelijke verhouding.  Precies dan ook net iets stevig. Lekker vol, kruidig met veel zwart bosfruit als bramen en bosbessen. De wijn is intens robijnrood van kleur. In de geur bosvruchten, kers en wat zoethout. De smaak is droog, warm en rond met zachte rijpe tannines. Een mooie uitgebalanceerde en harmonieuze wijn. Een wijn die heel wat vlieguren bij u thuis kan gaan maken. Klassiek sappig Italiaans rood voor klassieke Italiaanse pasta gerechten met een tomatensaus. Lasagna, Bolognese, Arrabiata, Puttanesca sauzen. Het is er allemaal heerlijk bij! Die Terra Fageto Rosso Piceno Rusus gaat echt óp bij de maaltijd.  Kan ook prima bij de borrelplank met een lekker stukje salami en een Italiaans kaasje, hoor!

Terra Fageto – het verhaal van generaties

Wijnproducent Terra Fageto is een familiebedrijf in de Marche. De wijngaarden liggen vlak aan de kust van de Adriatische zee, ongeveer 50 km onder Ancona. Op de grens tussen bos en strand.

Al vier generaties lang wordt er hier al wijn gemaakt. Het verhaal van het leven is het gewoon. Grootvader Dante groeide op tussen olijfbomen en wijnranken. Vanuit liefde voor het land en met de ervaring van zijn vader Emidio, motiveerde hem hard te werken zodat ze konden leven van hun arbeid. Ze begonnen de wijn te verkopen die ze achter het huis produceerden. Claudio, de zoon van Dante, is met zijn vrouw Maria het bedrijf gaan industrialiseren. Ze begonnen de wijn te bottelen en gingen gebruik maken van moderne stalen tanks naast de houten vaten. Kleinzoon Angelo volgde een professionele wijnbouwschool en startte met biologische wijnbouw.  Hun wijnen hebben al het biologische certificaat