Gratis verzending vanaf €50 in NL en €100 in BE Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden.
020-2614758 Account Wijnmandje
Bestel Conte di Campiano Primitivo di Manduria Riserva bij Casa del Vino

Conte di Campiano Primitivo di Manduria Riserva

categorie: Rood

Gedroogd fruit, specerijen en een beetje karamel

De Conte di Campiano Primitivo di Manduria Riserva is een prachtige rode wijn. Een karakteristieke houtgerijpte Primitivo boordevol zwart en rood fruit, wat vanille, en een subtiel zoetje van karamel die een mooie smaak laat hangen in de mond. De smaak is zwoel, zacht en vol. In de geur gedroogd en rijp fruit, zoals kersen, pruim, bramen, dadels, vijgen en jam. Maar ook chocolade, laurier en wat aards. Heerlijke wijn!

Conte di Campiano Paolo e Carlo Primitivo di Manduria Riserva Sessantasei 66

Wanneer de Primitivo druiven op hun toppunt zijn worden ze handmatig geplukt, en daarna 12 maanden lang gerijpt in houten vaten. Dit resulteert in een wijn die diep robijnrood van kleur is.  In de neus vinden we een aantrekkelijke combinatie van complexe aroma’s met veel donker fruit met duidelijke geroosterde tonen en een geur van pijptabak met een vleugje menthol. Je proeft een volle wijn met body. De fijne tannines combineren goed met de zachte en rijke wijn. Door zijn zuidelijke afkomst dient de wijn op een temperatuur geschonken te worden van 16 tot 18 graden.

Deze wijn Conte di Campiano Primitivo di Manduria Riserva smaakt heerlijk bij rood vlees, wild en vooral ook de BBQ. Lamskoteletten met mediterrane kruiden, geroosterd speenvarken maar ook lekker met wat vettige gekruide worstjes.

Over de wijnmakers Conte di Campiano

Conte di Campiano is uitgegroeid tot een belangrijke wijnbouwer in Italië. Ze houden een strikte controle over de gehele productiecyclus. Deze strategie heeft het bedrijf geen windeieren gelegd. Erkenning komt ook uit de professionele hoek door het toenemend aantal awards dat men in de wacht sleept. De dagelijkse leiding is vandaag de dag in handen van Dr. Paolo Contri, een briljant oenoloog met een economische achtergrond.