Sistina Montepulciano d'Abruzzo

Machtig mooie Montepulciano van Sistina uit Abruzzo

Pak allereerst een goed wijn glas en laat de Sistina Montepulciano d’Abruzzo zich helemaal openen en ontplooien. Met zijn donkere en paarse kleur schittert deze rode wijn in het glas. In de neus hebben we aroma’s van de typisch Italiaanse donkere kersen, gedroogde kruiden, gecombineerd met wat droppigs. Hij presenteert zich evenwichtig en complex in de mond. De Sistina Montepulciano d’Abruzzo geeft het gehemelte een fluweelzacht gevoel. Fijne zuren zorgen voor wat goede spanning op het eind. Ten slotte in de afdronk verrast deze bewaarrode wijn uit de wijnstreek Abruzzo ons uiteindelijk met een srieuze lange afronk. De stevige structuur gecombineerd met genoeg body maakt deze Sistina Montepulciano d’Abruzzo tot een perfecte en langdurige wijnervaring.

Drink deze rode wijn uit Italië op 15 – 18°C graden. Zo kan die ook zomers prima!Kamertemperatuur is bovendien tegenwoordig met een 20-22 graden echt iets te warm. Prachtig als begeleider van een pizza vesuvio, Ossobusco, en zo ook bij wild zwijn ragout. 

Citra Vini, een uitstekende coöperatie.

Citra vini waar deze Sistina Montepulciano d’Abruzzo vandaan komt is zeker geen kleine speler op de Italiaanse wijnmarkt. Het is een coöperatie die in 1973 is opgericht. Het wijnhuis is genoemd naar één van de twee regio’s waarin Abruzzo was verdeeld in de 18e eeuw. Er is destijds voor de naam Citra gekozen omdat deze naam de sterke band met het terroir vertegenwoordigt. Citra Vini brengt negen wijnbouwers samen. Deze zijn allemaal gevestigd in het gebied van de historische bakermat van Montepulciano d’Abruzzo en Trebbiano d’Abruzzo.

Er wordt wijn geoogst van een kleine 6.000 ha’s. De Citra-wijngaarden zijn de belangrijkste bron van authentieke, traditioneel vervaardigde Italiaanse wijnen in de pittoreske regio Abruzzo. De 3.000 kleine telers die de coöperatie Citra hebben opgericht, hebben hun leven immers gewijd aan het zorgvuldig telen van wijnstokken en het vinificeren van druiven om de uitgesproken goed afgeronde smaken van de oude Abruzzen te ontwikkelen.

De Sistina Montepulciano d’Abruzzo laat zien waar ze toe in staat zijn. De wijn heeft dan ook vele medailles en onderscheidingen gekregen op grote professionele proeverijen. Kortom, wij hebben een grootse wijn met een vriendelijke prijs voor u geselecteerd.